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通过对全市规模生猪3县7户抽样调查汇总情况显示,我市2021年12月玉米价格下跌、仔猪价格下跌、生猪价格下跌,猪粮比上升。具体调查情况如下:
一、生猪生产基本情况
根据规模养殖户调查数据统计显示,12月被调查户生猪出栏总数2143头,较上月2620头环比减少18.21%,较上年1869头同比增加14.66%;存栏总数为12880头,较上月14059头环比减少8.39%,较上年19175头同比减少32.83%,本月被调查户存栏中:育肥猪5968头、母猪1802头、仔猪5110头。
二、玉米、仔猪、生猪价格、猪粮比基本情况
(一)玉米价格下跌。根据规模养殖户调查数据统计显示,12月规模生猪生产户玉米平均购进价格为3.00元/公斤,较上月3.17元/公斤环比下跌5.42%,较上年2.72元/公斤同比上涨10.18%。
(二)仔猪价格下跌。根据规模养殖户调查数据统计显示,12月规模养殖户仔猪销售平均价格为20.59元/公斤,较上月24.08元/公斤环比下跌14.53%,较上年40.67元/公斤同比下跌49.38%。
(三)生猪价格下跌。根据规模养殖户调查数据统计显示,12月规模养殖户生猪出栏平均销售价格为16.88元/公斤,较上月17.50元/公斤环比下跌3.57%,较上年31.92元/公斤同比下跌47.13%。
(四)猪粮比上升。根据规模养殖户调查数据统计显示,12月猪粮比为5.63:1,较上月5.53:1环比上升0.11个百分点,较上年11.74同比下跌6.11个百分点。
三、生猪养殖成本收益情况
根据规模养殖户调查数据统计显示,我市12月规模生猪平均总产值2234.78元/头,较上月2304.79元/头环比下跌3.04%,较上年4067.23/头同比下跌45.05%。平均养殖总成本2018.55元/头,较上月2153.80元/头环比下跌6.28%,较上年2996.2元/头同比下跌32.63%。平均净利润216.23元/头,较上月150.99元/头环比上涨43.21%, 较上年1071.03元/头同比下跌79.81%。净利润环比增加的主要原因是养殖总成本下降幅度超过了价格下降幅度。
四、综合分析及近期预测
综合分析:根据规模养殖户调查数据统计显示,12月生猪价格下跌,降至16.88元/公斤,猪粮比缓慢回升。生猪价格下跌的主要原因:一是即使临近年末但是生猪市场需求增加不及预期,表现较为平淡。对于肥猪需求量的减弱,市场消费呈现疲态,生猪价格回落触底。二是供给量是价格变化的主要驱动力,生猪产能恢复明显,12月存栏数已经是上年的1.15倍,生猪供应量增加。
近期预测:进入12月份,生猪价格没有了此前持续冲高的动力,预计年前受节假日的消费带动,生猪价格还会小幅上涨。但是近期生猪价格上涨只是阶段性消费带动的价格上涨,产能的支撑可能会带来节后生猪价格的回落,2022年年初生猪价格整体会出现一定的“震荡”调整。
建议:养殖场户要加强猪场管理淘汰低效能,建设高效能、高产的种猪。更新落后的猪场设计和设备。要有序安排生猪出栏,适时补栏。政府相关部门继续支持养猪企业和加强生猪市场价格监测和预警工作,及时反映生猪市场价格动态,有效掌握市场信息,正面引导消费者理性消费,确保猪肉价格基本稳定。
(通讯员:张燕)